23.08.2011.
Мать - и - мачеха
Характеристика.
Многолетнее травянистое растение. Цветки желтые, собраны в корзинки, время цветения — март — апрель. Листья появляются после цветения — крупные, сверху темно-зеленые, снизу бело-пушистые. Нижняя сторона листьев «греет», а верхняя — «холодит», отчего и произошло название «мать-и-мачеха». Встречается повсюду в европейской части России, в Сибири и на Дальнем Востоке. Растет на влажной песчаной и глинистой почвах по берегам рек, прудов, в канавах, по оврагам и обочинам дорог.
Выращивание.
Мать-и-мачеха может выращиваться на садовом участке как ценное медоносное и лекарственное растение. Лучше иметь свое сырье, нежели собирать мать-и-мачеху вдоль дорог и в других загрязненных местах. Мать-и-мачеха прекрасно чувствует себя на кучах песка, вдоль дорожек, отвалах глины после копки траншеи под фундамент и на плодородных почвах. Размножать ее лучше корневищами, как мяту. Нуждается в обильном поливе. Отзывчива на удобрения и подкормку.
Уборка урожая и хранение.
Листья мать-и-мачехи заготавливают в июне — июле. Листья сушат, разложив их на ровной поверхности в темноте, непременно в один слой — при всех других способах сушки они желтеют и сморщиваются. Хранить лучше в картонных коробках стопками.
Применение.
Листья содержат ситостерин, сапонины, органические кислоты, полисахариды, инулин и декстрин, слизистые и дубильные вещества, витамин С и эфирное масло. Растение хорошо успокаивает кашель, растворяет мокроту и слизистые выделения, усиливает отхаркивание, ослабляет и прекращает воспалительные процессы. Применяется в составе профилактических и лечебных травяных чаев.
270 Противовоспалительный чай
Настоять в 1 л кипятка 20 г листьев. Пить равными порциями 4 раза в день при воспалительных процессах желудка, кишечника, мочевого пузыря и почечных заболеваниях.
271 Грудной отхаркивающий чай
В равных частях:
Мать-и-мачеха, листья
Анис, плоды
Алтей, корень
Солодка голая, корень
На 1 стакан кипятка — 1 ст. ложка сырья. Настаивать 20 минут. Применять при заболеваниях органов дыхания равными порциями 3 раза в день после еды.
272 Чай при простуде, ангине, гриппе
Мать-и-мачеха, листья 2
Лимонник китайский, побеги 5
Шалфей, листья 5
Ромашка аптечная, цветки 5
На 200 мл холодной воды — 10 г сбора. Кипятить 2—3 минуты, настаивать 1,5—2 часа. Принимать с медом в теплом виде (39—40°С) равными порциями 2 раза в день после еды.
273 Желудочный чай
Мать-и-мачеха, листья 3
Аир болотный, корневище 1,5
Золототысячник, трава 2
Ромашка аптечная, цветки 2
Мята перечная, листья 3
Тысячелистник, цветки 5
Засыпать в термос 2 ст. ложки сбора, залить крутым кипятком (500 мл), настаивать 4—5 часов, процедить. Пить в теплом виде по полстакана за 40—50 минут до еды при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с повышенной кислотностью.
« вернуться
